kekik bitkisi ile ne yapılır

Hasat için kullanılan birkaç yöntem vardır kekik ve muhafaza için kurutun. Küçük yaprakları koparıp ayrı ayrı kurutabilir veya tüm sapı kurutabilir ve ardından gevrek yaprakları ufalayabilirsiniz. Sapları bir araya toplayın ve kuruması için asın kekik karanlık, kuru bir yerde.

Taze kekik yapraklarıyla ne yapabilirim?

Aşağıdaki yiyecekler ve tariflerle özellikle iyi gider:

pizza/makarna soslarını canlandırın;
pizza sosu olarak kullanın;
Yapmak basit kekik makarna.
biraz zeytinyağı ile karıştırın ve güzel bir salatada gezdirin;
Ortak Bir Masadan bu patatesler gibi kızarmış patatesleri süsleyin;

Taze kekik nasıl korunur?

Taze Kekik Saklamak

İster evde yetiştirilmiş ister satın alınmış olsun, kekik buzdolabında plastik bir torba içinde üç güne kadar saklanmalıdır. Çantaya hafif nemli bir kağıt havlu koyarsanız, kekik ve çantada biraz hava bırakın, ömrü bir haftaya kadar uzatabilir.

Çiçeklenme sonrası kekik ile ne yaparsınız??

Kurutma kekik sonra hasat, tazeden daha yoğun, yoğun bir lezzet ile sonuçlanır kekik. Ne zaman kullanarak kekik bir tarifte, kurutulmuş ekleyin kekik olduğu sırada yemeğinize yemek pişirmek. taze ekle kekik sonunda yemek pişirmek zaman çünkü çok uzun süre ısıtmak Yapmak acı. Kekik çiçekleri ayrıca yenilebilir.

Kekik bitkisi nasıl hazırlanır?

Mutfak Kullanımları Kekik

En yaygın kullanımlarından bazıları kekik domates merkezli dahil yemek tarifleri, pizza ve makarna sosunun yanı sıra zeytinyağı bazlı yemekler gibi. Kekik lezzetli oluşturmak için yaygın olarak zeytinyağı ile birleştirilir kekik kuzu, tavuk ve dana eti yemekleri için yağ, İtalyan salata sosu ve marinatlar.

Kekik taze mi kuru mu daha iyi?

Yunan yemekleri pişirirken bulamayacağınız daha iyi kurutulmuş kekik şarküteriden satın alınan büyük paketlerden daha. İçinde taze kekik veren klorofil gibi başka bileşikler bulacaksınız taze hayatta kalmayan parlak notalarını yeşiller kurutma süreç bozulmamış.

Kekik yaprağı çiğ yiyebilir miyim?

Genellikle çok keskin çiğ yemek, çok taze kekik Newgent'e göre, pişirmenin son 15 dakikasında kullanıldığında en iyisidir.

Kurutmadan önce kekik yıkamalı mısınız??

Kurutma doku ve lezzetini iyileştirdiği için önemlidir kekik. kurumadan önce senin kekik, yıkamak kirliyse soğuk su altında yıkayarak. Sonra, sen Yapabilmek kuru senin kekik asarak veya tepsiye dizerek. Eğer senacelen var, sen bir kurutucu veya fırın da kullanabilir.

kekik ne kadar dayanır?

Kekik: Taze kekik Öğütülüp kurutulurken yaklaşık beş ila yedi gün sürer kekik son yaklaşık iki ila üç yıl.

Kekik neden ölüyor?

nedenleri kekik ölüyor aşırı sulama veya yavaş akan toprak nedeniyle toprağın çok nemli olması, güneş olmaması, toprakta çok fazla nitrojen bulunması veya saksı veya kabınızın büyümek için çok küçük olması nedeniyledir kekik. ... Kekik siyah veya kahverengi yaprakları olan muhtemelen kök çürüklüğü veya mantar hastalığından muzdariptir.

Kekik çiçek açtıktan sonra hala iyi midir??

Çoğu bitkide olduğu gibi, kekik tadı en iyi bitkiden önce bırakır Çiçekler. NS Çiçekler bitkileri gür tutmak ve tohuma saplanmasını önlemek için sıkıştırılmalıdır. ... Sapları yere kadar kesmek, tabandan daha fazla gövdeyi ve daha dolgun bir bitkiyi teşvik edecektir.

Kekik kesilmeli mi?

Çok yıllık bir bitki olarak, kekik büyür geri her yıl yeniden dikilmeye gerek kalmadan. Her yıl büyümesini en üst düzeye çıkarmak için akıllıca budamak kekik sonuna yakın bitkiler hasat sezon ve ilk dondan önce. Budama yaz boyunca ayrıca daha dolgun büyüme ve daha bol hasat.

Hangi kekik tedavi edebilir?

Dahil olmak üzere cilt koşulları için cilde uygulanır akne, atlet ayağı, yağlı cilt, kepek, aft, siğiller, saçkıran, rozasea ve sedef hastalığı; yanı sıra böcek ve örümcek ısırıkları, diş eti hastalıkları, diş ağrıları, kas Ağrı, ve varisli damarlar. Kekik yağı ayrıca topikal olarak böcek kovucu olarak kullanılır.

kekik akciğerlere iyi gelir mi?

Kekik Oral veya inhale formdaki yağ, aşağıdakiler gibi solunum yolu rahatsızlıklarını tedavi etmeye çalışmak için de kullanılır: Öksürükler. Astım. krup.

kekik ne işe yarar?

Taze kekik harika antibakteriyel ajan. mücadele eden bitkisel besinlere (timol ve karvakrol) sahiptir enfeksiyonlar staph gibi. İle yüklü antioksidanlar hücre hasarını önlemeye yardımcı olur ve mükemmel bir lif, K vitamini, manganez, demir, E vitamini, triptofan ve kalsiyum kaynağıdır.

Ne kadar taze kekik kullanmalıyım?

Bu, doğru oranın bir çorba kaşığı olduğu anlamına gelir taze otlar için bir çay kaşığı kuru ot. Örneğin, bir tarifte bir yemek kaşığı taze kekik, sadece bir çay kaşığı kuruya ihtiyacın var kekik. Aynı şey fesleğen, dereotu, maydanoz ve sevdiğiniz diğer bitkiler için de geçerlidir.

Her gün kekik çayı içmek güvenli midir??

Kekik uzun bir geçmişi var güvenli gıdalarda ve gıda ürünlerinde kullanılması. Çoğu insan tüketmekten yan etkiler yaşamaz kekik çayı. Ancak, eğer İçmek birçok kekik çayı - diyelim ki, dört bardaktan fazla bir gün - mide rahatsızlığı yaşayabilirsiniz. Nadir durumlarda, insanlarda alerjik reaksiyonlar da olabilir kekik.

kuru kekik yemek faydalı mı?

taze bulunabilir, kurutulmuş veya bir yağ olarak ve hepsinin önemli olduğu söyleniyor sağlık yararları. Genellikle küçük miktarlarda kullanılsa da, kekik bazı önemli besinlerde paketler. Sadece bir çay kaşığı kurutulmuş kekik günlük K vitamini ihtiyacınızın yaklaşık %8'ini karşılayabilir (1).

Kuru otlar taze kadar sağlıklı mı??

Rağmen taze bitkiler temiz, parlak bir lezzet ve bahar benzeri bir çekicilik sunun, silmeyin kurutulmuş, kendilerine göre artıları olan. Kurutulmuş otlar elde tutmak kolaydır ve en az onlar kadar faydalıdırlar taze, daha fazla değilse, çünkü kurutma süreç aslında polifenolleri ve aromaları yoğunlaştırır.

kekik karaciğere iyi gelir mi?

Birkaç çalışma, karvakrolün, bir arasında Bileşikler kekik yağ, kanserle mücadele özelliklerine sahip olabilir. Kanser hücreleri üzerinde yapılan test tüpü çalışmalarında, carvacrol akciğere karşı umut verici sonuçlar göstermiştir, karaciğer, ve meme kanseri hücreleri.

kekik yüksek tansiyona iyi gelir mi?

Önlemeye yardımcı olabilir yüksek tansiyon kalp hastalığı ile ilişkili. kekik uçucu yağ birçok bakteriyel, viral ve mantar enfeksiyonunu önlemeye yardımcı olur. Ayrıca sindirime yardımcı olur ve sinirleri yatıştırır.

Çok fazla kekik yiyebilir misin?

Yan etkiler ve riskler

Belirtildiği şekilde kullanıldığında, kekik yağ NS dikkatli ol. İçinde fazla-yüksek dozlarda zararlı etkileri olabilir. Bunun nedeni kısmen timol olabilir, bir İçerdiği fenollerden. Yüksek dozlarda timol, cildi veya iç organları etkileyebilecek hafif bir tahriş edicidir.