Tarım ülke genelinde ortaya çıkan yeni bir trend. Tarladan sofraya yemek, kentsel çiftçilik, gıda kooperatifleri ve topluluk destekli tarım (veya CSA) fikrinden kaynaklanırlar. ... Basitçe söylemek gerekirse, çalışan bir çiftliğin merkezinde inşa edilmiş mahalle topluluklarıdır.