Talimatlar:
- Chouriço'yu geniş bir tavada zeytinyağı ile birlikte kızartın.
- Doğranmış soğanı ekleyin ve soğanlar şeffaflaşana kadar karıştırın.
- Ekle lahana, tuz ve karabiber tadı ve hepsine kadar karıştırın lahana kaplanmış.
- Üzerini örtüp kısık ateşte pişene kadar lahana ihale, yaklaşık 20 ila 30 dakika.
- Sıcakken servis yapın.