Perilla Shiso Care - Perilla Shiso Nane Nasıl Yetiştirilir

Bitki perillası fideler 6 ila 12 inç (15-30 cm).) tamamen veya kısmen güneşe maruz kalan iyi drene edilmiş ancak nemli toprakta ayırın veya doğrudan iyi drene edilmiş toprağa ekin ve hafifçe örtün. NS şiso tohumlar 68 derece F'de hızla filizlenecek. (20 C.) veya hatta biraz daha soğuk.

Shiso bitkisine nasıl bakarsınız??

şiso tam güneşte kısmi gölgede, verimli, iyi drene edilmiş toprakta en iyisini yapar. Nakillerin yerleşmesine izin verin ve ardından fesleğen gibi büyüyün - daha fazla yapraklı daha yoğun bitkiler üretmek için büyüyen ipuçlarını düzenli olarak sıkın. Düzenli olarak su, daha çok sıcak havalarda.

Shiso'nun büyümesi kolay mı??

şiso tohumlar çok sert ve sağlamdır. Onları bahçenizde istediğiniz yere tohumlayabilirsiniz büyümek, ancak bu şekilde filizlenmeleri uzun zaman alabilir, belki 3 ila 4 hafta sürebilir ve tohumların birçoğu başarısız olabilir. ... ekebilirsin şiso onlara bir başlangıç vermek için içeride.

Bir shiso bitkisini nasıl ekersin??

şiso genellikle başlatılır tohum. Çimlenmeyi iyileştirmek için ekimden önce tohumları 24 saat suda bekletin ve ardından ekmek tohumlar açık havada bahçenizde veya yükseltilmiş yatağınızda. NS bitki tam güneşi tercih eder ama toprak konusunda titiz değildir.

Shiso geri büyür mü?

şiso olabilir bahçenize girmek zor olabilir, ancak bir kez büyüyen, o dır-dir muhtemelen kendi kendine tohumlanıp gelmek geri yıllar geçtikçe. Bitki yapmak tam güneşte ve iyi drene edilmiş toprakta en iyisi, ancak dır-dir gerçekten o kadar seçici değil ve dır-dir genellikle düşük bakım gerektiren bir tesis.

Shiso ve perilla aynı şey midir??

Perilla aslında nane ailesindeki bir dizi farklı bitki türü için kullanılan terimdir. Japon kullanımı şiso, geniş, yuvarlak olandan daha küçük ve daha ince olan tehlike Koreliler tarafından tercih edilen yapraklar. lezzeti tehlike, anason veya meyan kökü notaları ile çimenli, diğer bitkiler gibi hoş.

şiso ne işe yarar?

Sağlık Faydaları şiso

Japonya'da yüzyıllardır bitkisel bir ilaç olarak da kullanılan bitkinin anti-inflamatuar özellikleri astım, artrit ve egzamadan her şeyi tedavi etmek için kullanılır. NS şiso Yapraklar büyük miktarda kalsiyum ve demir içerir, bu da onları İyi, salatalara, çorbalara ve yahnilere sağlıklı katkı.

shiso yapraklarını çiğ yiyebilir misin?

şiso yeşil veya mor gelir yapraklar hafif dikenli bir dokuya ve sivri, tırtıklı kenarlara sahip ve benim beğendiğim eşsiz ve canlı bir tada sahip abilir otsu ve narenciye olarak tanımla. Çoğu yapraklı bitki gibi, en iyi kullanıldığını düşünüyorum çiğ, NS yapraklar bütün veya şifonlu.

Shiso yıllık mı yoksa çok yıllık mı?

Bitki, kırmızı, yeşil, iki renkli ve fırfırlı dahil olmak üzere yapraklarının özellikleriyle tanımlandığı gibi çeşitli biçimlerde bulunur. şiso dır-dir çok yıllık olarak yetiştirilebilir ve yıllık ılıman iklimlerde.

Shiso ne kadar uzar?

Bitki formu ve boyutu: şiso gür bir kütle ki büyür 18 ila 36 inç uzun boylu ve büyük fesleğen veya coleus'a benzer.

Perilla'yı kesimlerden yetiştirebilir misin??

şiso kökler çok hızlı kırıntı takdirde yapabilirsiniz sağlıklı bir parça al bitki, veya yapabilirsiniz hatta birini yaymak gelecekte kendi.

Perilla yaprağı yetiştirmek ne kadar sürer??

hasat tehlike kolay bir süreç. o Yapabilmek genellikle ekimden yaklaşık sekiz hafta sonra hasat edilir. Şu anda, bitki yaklaşık sekiz inç boyunda olmak. Bu iki şart ise NS sırayla, sen bilirsin bitki için hazır hasat.

Shiso yapraklarını dondurabilir miyim?

parçala shiso yaprakları ve bunları bir parça kağıt havlunun alt yarısına yerleştirin. ... Kağıt havluyu ile katlayın şiso birkaç kez içine koyun, bir dondurucu poşetine koyun ve donmak o. Donmuş shiso yaprakları sert ve gevrek. Çözüldüklerinde yumuşayacaklar.

shiso tadı nasıl?

Uzun zamandır Japon yemeklerinde kullanılan bir bitki olan SHISO, şeflerini güçlü yapısıyla büyüleyen her türden restoranda görünmeye başlıyor lezzet. İnsanları hatırlatan gizemli, parlak bir tada sahiptir nane, Fesleğen, tarhun, Kişniş, yağmur fırtınasından sonra tarçın, anason veya dağ çayırının kokusu.

mor shiso yenilebilir mi?

Düzenli, Mor-yapraklı perilla genellikle suşi veya sashimi yapımında kullanılır. Çiğ balık fikrini seviyorum çünkü ne zaman onunla yemek yapsam mor şiso Kızarıklığı veya morluğu geçici, suda çözünür bir bileşik olan birçok gıdada olduğu gibi, renk süzülür.

Perilla yiyebilir misin?

çiçek sivri Yapabilmek lezzetli tempura yapmak için çorbalarda pişirilir veya derin yağda kızartılır. Perilla filizler Yapabilmek ayrıca pişirilir ve yenilmiş bir potherb gibi. Son olarak, tohumlar Yapabilmek kızartılıp baharat veya yağ kaynağı olarak kullanılabilir. Yine de malısın sadece perilla ye yağ soğuk ve asla kızartma için kullanmayın.

perilla tohumları yiyebilir misin?

Perilla tohumları susam gibi yenilebilir tohumlar ve Yapabilmek bitkiler sezon için yapıldıktan sonra sahip olmak için güzel bir kiler öğesi olun. Görünen o ki, onlar bazı tıbbi özellikleri de var.

perilla yaprakları sağlıklı mı?

Perilla yaprakları Çin tıbbında çok çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için ve ayrıca Asya yemeklerinde garnitür olarak ve gıda zehirlenmesine karşı olası bir panzehir olarak kullanılır. Yaprak ekstreler antioksidan, antialerjik, anti-inflamatuar, antidepresan, anoreksijenik ve tümör önleyici özellikler göstermiştir.

Mor shiso'yu nasıl yersin??

Japonyada, şiso birçok amaç için kullanılır:

hırpalanmış ve tempura olarak servis edilmiş;
Umeboshi gibi turşularda kullanılır;
tohumlar garnitür olarak kullanılabilir;
yapraklar suşinin etrafına sarılabilir;
kurutulmuş yapraklar toz haline getirilebilir ve garnitür olarak kullanılabilir;
yağ, kurutulmuş yapraklardan damıtılabilir (yağ Korece'de kullanılır) yemek pişirmek);

shiso'yu nasıl yersin?

şiso en iyisi:

basit bir narenciye veya karışık yeşil salata üzerine jülyen serpilir ve serpilir.
en sevdiğin yeşil çayın bir demliğine atıldı.
ton balığı salatası için bir yaprak sarma içine kıyılmış veyaşiso ton balığı sever.
taze meyvelerle doğranmış (özellikle erik).
doğranmış ve kavrulmuş veya tavada kızartılmış sebzelere eklendi.

japoncada shiso ne demek?

ata, öncü, kurucu.