Alabaş Yeşilleri Yeme Alabaş Yapraklarını Hasat Etme ve Pişirme İpuçları

Alabaş yeşillikleri kalın ve tadı en iyi olduğunda pişmiş veya buğulanmış, ama aynı zamanda yenilmiş salatalarda doğranmış. Alabaş yaprakları hasat erken ilkbaharda lezzetli ve yumuşak olmak için en iyi zamandır yeşillik.

alabaş yeşillikleri pişirebilir misin?

Bitkinin soğanı en sık hazırlanan ve yenen kısmı olmasına rağmen, yaprakları da tamamen yenilebilir. Onları ince bir şekilde şifonlayın ve bir salata sosuna atın veya kaba bir doğrayın ve buharda veya sote edin sen kara lahana yeşillik veya lahana.

alabaşlar çiğ yenilebilir mi?

Basit hazırlık: İhale, genç alabaş lezzetli Çiğ yenmiş. Soyma bıçağıyla dış kabuğunu soyun. ... Eğer yapraklar bağlı alabaş ampul taze ve yeşildir, pişmiş yeşil olarak tüketilebilirler.

Alabaşları nasıl hasat eder ve hazırlarsınız??

Bıçağınızı ampulün hemen altına toprak seviyesinde konumlandırın. Yaprakları üst saplardan çekin ve önce yaprakları yıkayın yemek pişirmek. Yapraklarını lahana yaprakları gibi kullanabilirsiniz. Bir soyma bıçağı kullanarak ampulün dış kabuğunu soyun ve ampulü çiğ veya pişirmek turp yaptığın gibi.

alabaş yapraklarını budayabilir misin?

kırpabilirsin NS yapraklar sapından ayırın ve ayrı pişirmek için saklayın. Alabaş buzdolabında 2 ila 3 hafta saklanır. Yapabilirsiniz kabuğu ve dilim alabaş yumruları soslarla veya salatalarda çiğ olarak yemek için veya yapabilirsiniz onları şalgam gibi pişirin. NS yapraklar lahana veya şalgam gibi yumuşayana kadar pişirilir yeşillik.

Alabaşları nasıl hazırlar ve pişirirsiniz??

Nasıl alabaş pişirmek

Kızartmak için ampulü 5 dakika buğulayın, ardından 45 dakika kızartın.
Buhar (12 dakikaya kadar)
Kızartmayı karıştırın (6 dakikaya kadar)
yapraklar olabilir pişmiş lahana gibi.

alabaş yemenin faydaları nelerdir?

Alabaşların sağlığa faydaları

Alabaş geniş bir dizi içerir antioksidanlar, Örneğin C vitamini, antosiyaninler, izotiyosiyanatlar ve glukozinolatlar. ...
Yüksek diyetler antioksidan-alabaşlar gibi zengin sebzeler, düşük risk ile ilişkilidir şeker hastalığı, metabolik hastalık ve erken ölüm ( 12 ).

alabaşlar bir Süper Gıda mı?

Besin açısından yoğun bir lahana olan bu turpgiller sebzesi, brüksel lahanası, karnabahar, brokoli ve lahana ile kuzenlerdir. ... Bir olmak için süper yiyecek, öğe besin açısından zengin olmalıdır, bu alabaş dır-dir. Kalorisi düşükken besin değeri yüksektir!

alabaş yaprakları iyi mi?

Bitki genellikle ampuller için yetiştirilir, ancak genç yeşillik ayrıca lezzetli. Ancak büyüyen alabaşlar hasat için ampulün boyutunu azaltacaktır. Hem ampul hem de yeşillik Besin açısından zengindir, lifle doludur ve hem A hem de C Vitaminleri bakımından yüksektir.

çiğ alabaşları nasıl yersin?

kırp alabaş ve iyice soyun (bunun için keskin bir bıçağa ihtiyacınız olabilir; derisi oldukça sert ve hazmı zor). Harika bir gevrek ve taze ama biraz baharatlı bir tat için salatanıza veya salatanıza dilimleyin, jülyen ekleyin veya rendeleyin.

Alabaşların hasat etmeye hazır olduğunu nasıl anlarsınız??

En alabaş çeşitler hasat edilmiş ekimden 60 ila 65 gün sonra, “ampul” bir tenis topu boyutuna ulaşır ulaşmaz, hazır Alınacak. Çünkü alabaş serin havayı tercih eder, tohumları mevsimde çok geç ekerseniz odunsu, kuru olur hasat.

Alabaşları kavurmadan önce soyuyor musunuz??

Ampulleri yarıya veya dörde bölün, böylece onlar işlemek daha kolaydır. Kabuk sebze soyucu ile aynı büyüklükte dilimleyin kızartırlar eşit olarak. Tüm alabaş ampuller daha zor kabuk yarıya veya dörde bölünmüş olanlardan.

Alabaşların derisini yiyebilir misin?

Alabaş dır-dir bir harika bir örnek: yaprakları, özellikle lahana veya karalahanaya benzer şekilde pişirildiğinde süper lezzetlidir; NS deri ve özellikle olgun bir örnek olmadıkça, saplar da büyük olasılıkla yenilebilir olacaktır. ... Herhangi bir lifli sebzeyi ince dilimleme veya küp küp doğrama deri çiğ olsa bile lezzetli hale getirecek.

Alabaş ile ne ekemezsin?

Alabaş – Pancar, Brassicas, salatalık ve soğan için değerli bir arkadaş. Önlemek Ekim biber, fasulye, çilek ve domateslerin yanında. Pırasa - Büyümek pancar, havuç, kereviz, soğan ve ıspanak ile. Önlemek Ekim fasulye ve bezelyenin yanında.

alabaş yaprakları nasıl saklanır?

iyice yıkayın ve mağaza ile birlikte Yaprak saplar kaldırıldı. Alabaş olabilir saklanmış buzdolabında birkaç hafta. Depolamak ömür uzatılabilir eğer alabaş mühürlü delikli plastik torbalara yerleştirilir. Çapraz bulaşmayı önlemek için, alabaş tutmak çiğ et ve et sularından uzak.

Alabaşlarım neden ampul oluşturmuyor??

Neden oldu benim alabaşlarım şekil almıyor a ampul? Bu, bitkiler birbirine çok yakın yerleştirildiğinde olabilir. Fakirlerden de gelebilir büyüyen çok sıcak veya donma sıcaklıkları, çok az su veya besin eksikliği gibi koşullar.

Pişmiş alabaşların tadı nasıldır??

Lahana ailesinin bir üyesi, alabaş imzası olan tatlı-ama-biberli bir lezzet profili taşır damak zevki ve brokoli saplarını andıran doku. Satın alırken alabaş, sert ve katı, asla yumuşacık olmayan sebzeleri seçin.

alabaşlar buzdolabında ne kadar saklanır?

alabaşlar Tut en iyisi buzdolabı sebzelikte. Onlar bir uzun-kalıcı sebze ve depolayacak 3 haftaya kadar! ampuller NS eğer sağlam ve hassas kalın tutulmuş soğuk.

alabaşları nasıl buğularsın?

Buhar NS alabaş ya kullanarak vapur veya yaklaşık 2 ekleyin.Bir tencereye 5 cm su koyun ve açılır kapanır vapur içeri. Suyu kaynama noktasına getirin ve alabaş içeri. Buhar kadar 5 dakika alabaş yumuşak ve hassas.

alabaşlar gaz verir mi?

1. KAÇINILMASI GEREKEN YİYECEKLER. "Her türlü lahana, karnabahar, soğan, pırasa gibi sebzeler, alabaş ve kepekli ürünler olabilir neden şişkinlik," diyor Karsten.

alabaşlar iltihap önleyici midir?

Anti-iltihaplı ve anti-diyabetik özellikler: Alabaş sahip anti-iltihaplı insülin direnci ve tip 2 diyabet geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabilecek etki.

Asla yememeniz gereken 3 yiyecek nedir??

ÖNLEMEK: Rafine tahıllar

Beyaz un.
Ekmek.
Makarna.
Pirinç.
Pişmiş ürünler.
atıştırmalık ürünler.
kahvaltılık gevrekler.